利誠(chéng)檢測(cè)助力博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)食品抽檢，守護(hù)“舌尖上的安全”
發(fā)布時(shí)間：
2023-04-06
來(lái)源：
3月31日，為期4天的博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)在?？谑新?/font>下帷幕。成立22年來(lái)，博鰲亞洲論壇的規(guī)模和影響不斷擴(kuò)大，已經(jīng)成為溝通中國(guó)和世界的重要橋梁，成為兼具亞洲特色和全球影響的國(guó)際交流平臺(tái)。為確保年會(huì)期間食品安全，杜絕發(fā)生食源性事故，利誠(chéng)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司受海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，對(duì)年會(huì)期間供給市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品種全覆蓋抽檢，從源頭控制食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，為年會(huì)順利召開保駕護(hù)航。
高度重視，精心部署
為保障年會(huì)順利進(jìn)行，利誠(chéng)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司派駐20名工作人員成立“2023博鰲論壇會(huì)議”食品安全保障小組，制定年會(huì)期間食品安全保障工作方案和應(yīng)急預(yù)案，全天候現(xiàn)場(chǎng)駐點(diǎn)，并對(duì)保障工作進(jìn)行統(tǒng)一部署，細(xì)化責(zé)任分工。
抽樣前期準(zhǔn)備，統(tǒng)一部署
提前介入，服務(wù)先行
針對(duì)年會(huì)會(huì)期長(zhǎng)、參會(huì)人數(shù)多的特點(diǎn)，保障小組提前入駐到市場(chǎng)部署工作。確定各市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)貨時(shí)間、檔口數(shù)量、售賣品種等情況，掌握市場(chǎng)基本信息，對(duì)各時(shí)段來(lái)貨食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速抽樣。2023年3月26日至4月1日期間，對(duì)南北水果批發(fā)市場(chǎng)、鳳翔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行覆蓋性抽檢，共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品5857批次。
通過對(duì)源頭食材全品種、全覆蓋抽檢控制，做到來(lái)源可溯，流程清晰，凡用必檢，切實(shí)保障了年會(huì)期間食品安全。
工作人員晚間對(duì)市場(chǎng)來(lái)貨抽檢
工作人員市場(chǎng)抽樣
開展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)
食品是人類健康的生命線，隨著人們的健康需求越來(lái)越強(qiáng)烈，科學(xué)技術(shù)為食品產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)大的生命力，支撐著全球食物系統(tǒng)由“供給保障型”向“營(yíng)養(yǎng)健康型”快速轉(zhuǎn)變，利誠(chéng)檢測(cè)也將秉承著為保障社會(huì)食品安全，提供科學(xué)、先進(jìn)、公正的檢測(cè)服務(wù)技術(shù)理念繼續(xù)前行！